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「在る寒夜（かんや）」レモンフレーバード 500ml

「在る寒夜（かんや）」レモンフレーバード 500ml

¥2,860 JPY
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税込。

限定フルーツ酒

福智町の農薬不使用で育てられたレモンをふんだんに使用し、自然の恵みを最大限に活かした特別なフルーツ酒。果実本来の風味を引き出しながらも、清らかな酒の味わいを調和させ、四季折々の魅力を感じられる一杯に仕上げました。

味わいと特徴

冬の月明かり、澄んで凛と。

レモンの爽やかな風味と酸味が、冷えた体に心地よく広がり、米由来の甘みが控えめに引き締める。

冷から温燗まで、温度に応じて表情を変え、どの飲み方でも楽しめるバランスの良さを持つ。飲むたびに寒さを忘れ、心も体もほっと温まるような、冬のしっとりとした贅沢なひとときをお届けします。

原料米 福智町産山田錦100%
精米歩合 非公開
アルコール度数 16度
内容量 500mL
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materials

素材への想い

上野（あがの）レモンの想いを醸す

上野レモンとは、福岡県福智町上野（あがの）で育てられた、安心安全なレモンです。
化学農薬、化学肥料、除草剤、ワックスは使用せず、手間暇と愛情をたっぷりかけて育てられた貴重な地元のレモンです。

上野レモンの最大の魅力は、なんといってもその香りと味わい。 ひと口かじると、爽やかな酸味と濃厚な果汁が広がります。
農薬不使用で育てられているので、皮まで安心して使えるのです。

生産者：平野八十八さん

平野さんは年間100頭以上ものイノシシを狩る猟師です。 猟師としての経験から、荒れた山林が生態系に与える影響を痛感し、『なんとかしなければ！』と行動を起こしました。

過疎化と高齢化が進む上野の里。この美しい自然と故郷を守るため、平野さんは山林整備の一環としてレモンの苗木を植え始めたのです。

レモンを育てる中で、平野さんの中には新たな想いが生まれました。
それは『かつて多くの人が訪れ栄えていた上野の里を取り戻したい！』という願いです。
地域の復興と未来を見据えた、平野さんの挑戦が詰まったレモン、それが、上野レモンなのです。

Pairing Content

『在る宵』と過ごす、
最高の瞬間のために

promise

在る宵は、私たちの技術と哲学の全てを使い、
あなたと大切な方の間に『在る』温かい繋がりを、
言葉を超えた物語として、
深く醸し続けることをお約束します。