【Premiumいちごのお酒・新感覚SAKE】在る 小暖（こはる）Premium 苺フレーバー酒 500ml　福岡県福智町産の苺使用

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【小暖 Premium】 

福智町産無農薬米　夢一献を使用した、

苺の王様「あまおう」のフレーバー

⚠️ 開栓時のご注意 本商品は強い発泡性（微発泡）があるため、開栓時に吹きこぼれる恐れがあります。 しっかりと冷やした状態のまま振らずに立てて保存し、キャップを少しずつ緩めてガスを抜きながら開栓してください。

味わいと特徴

福智町産無農薬夢一献と苺の王様「あまおう」を使った、軽やかで心地よい苺のフレーバー

福岡限定で栽培されている「あまおう」を贅沢に使い、いちご本来の甘み・酸味・香りのバランスを実現。

グラスに注ぐと、苺由来の淡く美しいピンク色が目を引き、やや高めの粘性がリッチな質感を予感させる。
香りは、完熟した「あまおう」の甘やかなトップノートが鮮烈に立ち上がり、その奥からパッションフルーツを思わせるエキゾチックなニュアンスが顔をのぞかせる。

口に含むと、非常にシルキーでとろっとした贅沢な舌触り。
上品な甘味と米由来のふくよかな旨味が心地よく調和し、中盤からは一転してシャープな酸が味わいの骨格を鮮明にし、最後はドライに潔くキレ上がります。

余韻には、摘みたてのフレッシュハーブを思わせるわずかな青みが残り、非常にクリーンで爽やかな後口を演出する。

おすすめの飲み方

よく冷やして、ワイングラスに注いで、お楽しみください。ワイングラスに注ぐことで、いちごの甘い香りがふわっと花開きます。

おすすめ料理との組み合わせ

やわらかな苺の酸味と上品な甘味が重なり合う小暖は、春らしい瑞々しさが際立ちます。穏やかな酸味を持つ食材やフレッシュチーズと合わせて、一貫の風味がふくらみ、食卓に優しい彩りが生まれます。

フレッシュチーズ料理：モッツァレラのミルキーさに苺の酸味が溶け込み、後味をすっきりとまとめます。

苺の王様「あまおう」について

福岡県のみで限定生産されている、日本を代表する高級ブランドいちご。
「あまおう」という名前は、4つの優れた特徴の頭文字をとって付けられました。

• あ：赤い（見た目が鮮やか）
• ま：丸い（形がふっくらしている）
• お：大きい（食べ応え抜群）
• う：うまい（甘みと酸味のバランスが最高）

まさに、いちごに求める理想をすべて詰め込んだネーミングです。

普通のいちごとは一線を画す、あまおうならではのポイントがこちらです。

• 圧倒的なボリューム
  一般的な品種よりも一回り以上大きく、中には鶏の卵に近いサイズになるものもあります。
• 濃厚な味わい
  単に甘いだけでなく、適度な酸味があるため、後味が濃厚でジューシーです。
  
• 果肉の赤さ
  皮だけでなく、中まで赤みが強いのが特徴。カットした時の断面も非常に美しいです。
  
• 限定生産
  実は、福岡県外では生産が許可されていません。この希少性がブランド価値を高めています。